Zilveren Ui voor Sidney Schutte
Executive chef Sidney Schutte van Waldorf Astoria Amsterdam en Librije's Zusje Amsterdam heeft de Zilveren Ui 2014 gekregen. De trofee wordt...
Alles over Waldorf Astoria
Horeca Top 100 Event in beeld
Een grote opkomst tijdens de bekendmaking van top 100 van grootste merken en bedrijven van Misset Horeca op 11 mei 2015 in Amsterdam.
Horeca-ondernemers tevreden met een dikke zeven
De 100 grootste ondernemers van Nederland zijn vrolijk, dat blijkt uit het rapportcijfer dan ze zichzelf geven voor hun eigen prestatie in het...
Revival voor de tulp bij Amsterdamse hotels
Het Waldorf Astoria, het Amstel, het Hilton, Canal House, het Conservatorium hotel en het Wyndham Apollo Hotel doen in april mee aan de eerste editie...
Waldorf Astoria opent Goldfinch Brasserie
Waldorf Astoria Amsterdam heeft deze week met Goldfinch Brasserie een tweede restaurant geopend in het hotel. De vraag naar couverts in Librije's...
Culinaire toer Schutte en Ekkebus na weddenschap
Sidney Schutte, chef-kok van tweesterrrenrestaurant Librije's Zusje in Amsterdam, gaat samen met Richard Ekkebus een toer maken langs...
Internationale Hilton-prijs voor Roberto Payer
Roberto Payer, cluster general manager van Hilton Amsterdam en Waldorf Astoria Amsterdam, is afgelopen week in Athene benoemd tot EMEA GM of the...
Ruben Schuuring nieuwe f&b manager Hilton Amsterdam
Ruben Schuuring (28) is benoemd tot food & beverage manager van Hilton Amsterdam. In deze job is hij verantwoordelijk voor alle strategische en...
Digitaal inchecken en zelf kamer selecteren vanaf nu mogelijk bij Hilton
Vanaf vandaag is digitaal inchecken en zelf de kamer selecteren mogelijk bij alle 4100 hotels van 11 Hiltonmerken wereldwijd - ook de tien hotels in...
Michelin: sterrennieuws 2015
Maandag 17 november presenteerde Michelin haar nieuwe gids voor 2015 in Maastricht. Drie restaurants - De Lindehof, Librije's Zusje en 't Nonnetje...
Vacatures