Nieuws over chefs
Tweesterrenchef Syrco Bakker opent twee nieuwe restaurants
Met Syrco BASÈ keert de chef terug naar zijn roots: de vruchtbare grond van Bali.
Marijn van de Worp (ex-Fizzy) verder als chef bij bekend wellnesshotel
Marijn van de Worp en zijn partner Yasmina El Azzouzi moesten begin dit jaar de deuren van hun restaurant Fizzy in Epe sluiten. En nu heeft Van de...
'Na veel ervaring in sterzaken nu eigen Restaurant Niemeijer'
Janick en Leonie Niemeijer openen hun eigen restaurant in een nieuwbouwpand aan de Akerkstraat in Groningen. Naar verwachting opent Restaurant...
Parc Broekhuizen organiseert 2e editie Chefs at the Parc
Na twee jaar afwezigheid vanwege corona, keert het 'International Gourmet Festival' Chefs at the Parc terug op Parc Broekhuizen in Leersum.
Sky56 dicht, Sibrecht Benning naar nieuwe wijnbar Bridot in Elst
Na amper vijf maanden sluit Sky56 de deuren. Chef-kok Sibrecht Benning heeft echter een nieuwe uitdaging: een splinternieuwe wijnbar, Bridot.
Jan Gaastra (ex-Koriander*) doet zijn restaurant over aan jong stel
Jan en Corry Gaastra, vooral bekend van voormalig sterrestaurant Koriander in Drachten, hebben drie jaar na de opening hun restaurant Bisque verkocht...
Paul Fagel 'verlegen' om Lifetime Achievement Award van Gault&Millau
Paul Fagel ontving tijdens de uitreiking van de Gault&Millau awards 2023 en de bekendmaking van de nieuwe punten in de gids, op maandag 13 februari...
Dit is dé Gault&Millau Chef van het Jaar 2023
Jan Sobecki van tweesterrenrestaurant Tribeca in Heeze is maandag 13 februari 2023 door Gault&Millau verkozen tot Chef van het Jaar 2023.
Gault&Millau 2023: Dé Jonge Topchef van het Jaar
Guido Braeken van Julemont in Wittem mag zich dé Jonge Topchef van het Jaar 2023 noemen. Gault&Millau gaf hem deze titel maandag 13 februari in...
Gault&Millau 2023: New chef on the block
Yornie van Dijk, sinds juni 2022 eigenaar en chef van restaurant Basiliek in Harderwijk, heeft de Gault&Millau 2023 award voor New Chef on de Block...