Horecatrends 2022

Circulariteit, hergebruik en milieuvriendelijke materialen worden steeds belangrijker in het horecainterieur. Het aanbod aan duurzame en circulaire...

Misset Horeca vroeg trendwatcher Gijsbregt Brouwer wat op de menukaart voor dit terrasseizoen moet komen te staan. Brouwer zet zijn bevindingen op...

Als aftrap van het ijsseizoen 2022 laat Misset Horeca zien welke ijsjes, ijsmachines en andere zaken nodig zijn om van het ijsseizoen voor...

Misset Horeca vroeg een aantal wijnprofessionals en ondernemers naar de belangrijkste wijntrends voor dit jaar. En welke lessen zijn meegenomen uit...

Met de laatste lockdown achter de rug kunnen horeca en catering de blik weer op de toekomst richten. Er mogen weer gasten ontvangen worden. Wat zijn...

Na het succes van volwaardige en smaakvolle alcoholvrije bieren, lijkt het nu de beurt aan non-alcoholische spirits. Bestaande en nieuwe merken...

We kunnen in deze tijden beter vooruitkijken dan terugkijken. Trendspecialist Vincent van Dijk en culinair expert Hans van de Meeberg zetten de...

De coronapandemie heeft invloed op de drank- en foodtrends in 2022. Eten en drinken wordt gezien als de nieuwe booster. De wereld is al complex...

Thuisbezorgd.nl deed onderzoek naar het eet- en bestelgedrag van Nederlanders. Voor het onderzoek werd de geanonimiseerde data gebruikt van...