Tips om bijverkoop en upselling aan tafel te stimuleren
Het is een ongeschreven wet in de horeca: suggesties doen aan tafel levert meer omzet op. Gasten die koffie bestellen, kun je best een suggesties...
Alles over het terras
Restaurant De Bourgondiër zet terrasdief op Facebook: 'Hopen dat hij beroemd wordt'
Ondernemer Jimmy Devilee laat het er niet bij zitten. Zijn restaurant De Bourgondiër wordt al maanden geteisterd door diefstal. Na een noodkreet op...
Mergel Wit van Stadsbrouwerij Maastricht is uniek in de bierwereld
De zomer laat nog even op zich wachten, maar met mooie zomertemperaturen in het vooruitzicht, komt er heerlijk terrasweer aan. Stadsbrouwerij...
Restaurant De Bourgondiër geteisterd door diefstal: 'Dweilen met de kraan open'
Restaurant De Bourgondiër 'voelt zich geërgerd'. Althans, eigenaar Jimmy Devilee baalt als een stekker, zo schrijft hij op de Facebookpagina van zijn...
Hoeveel stoelen kun je kwijt per vierkante meter terras?
Bij de indeling van je terras denk je natuurlijk na over het aantal stoelen. Je wilt dat natuurlijk zo optimaal mogelijk neerzetten. Maar hoeveel...
Deventer horeca krijgt energiescan aangeboden
Horecabedrijven in Deventer krijgen een energiescan van de gemeente. Zo wordt duidelijk op welke manieren deze ondernemingen hun energieverbruik...
Terras Top 100 2024: een terugblik in foto's
Honderden horecaprofessionals, ondernemers en hun teams, vierden maandag 1 juli de bekendmaking van de Terras Top 100 2024 bij Pelle's in Deurningen....
Derde plek De Zoes is vooral prestatie van het team: 'Ze mogen trots op zichzelf zijn'
Teleurstelling overheerst bij team De Zoes uit Helden na het behalen van de derde plaats in de Terras Top 100 2024. De Limburgse ondernemer Frank van...
Lake House Rotterdam over tweede plek in Terras Top 100 2024: 'Mega-compliment voor ons...
Van plek 57 naar zilver en ook nog provinciewinnaar worden. Het is Lake House Rotterdam gelukt. En daar is het team maar wat blij mee. Mede-eigenaar...
Geluk en ongeloof bij team Centraal Baarlo na winst Terras Top 100 2024
Centraal Baarlo is de winnaar van de Terras Top 100 2024. Ondernemers Jeroen en Andrea Elderhorst waren euforisch na het behalen van goud. Juichend...
Vacatures