Horecava 2023

Bernd Beekman (links) en Johan van der Weerd. Foto: Tamara Verheij, Inbeeldt.

NK De Lekkerste voortaan aan het Johan van der Weerdplein

Tijdens de Horecava werd het Johan van der Weerdplein voor het wedstrijdpodium van het NK De Lekkerste 2023 onthuld. Het was het afscheid van Johan...

Horeca wil in 2023 van meer omzet naar meer winst

Horeca wil in 2023 van meer omzet naar meer winst

Na 2 jaar afwezigheid werd er in de tweede week van januari weer een Horecava gehouden. Het bruisende begin van een nieuw horecajaar.

Loys Karel_Euroseat (links) | Bart Oelen_Satelliet hospitality furniture (rechts)

Strategische samenwerking Satelliet en Euroseat

Tijdens Horecava 23 hebben Satelliet hospitality furniture en Euroseat een duurzame strategische samenwerking aangekondigd om hergebruik van...

Van links naar rechts: Ewout Mampaey (2e), Rohini Atwaroe (1e) en Simon Kamperman (3e)

By Jarmusch wint NK Lekkerste Pannenkoek 2023

Rohini Atwaroe van By Jarmusch in Rotterdam heeft een uitzonderlijke prestatie geleverd. Waar ze tijdens de vorige Horecava de prijs voor de...

Restaurant De Werf Beste Leerbedrijf Horeca

Restaurant De Werf Beste Leerbedrijf Horeca

Restaurant De Werf uit Veere is uitgeroepen tot winnaar van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2022/2023. Op de tweede plaats staat 't Voorhuys in...

Kris Gerrits wint NK Biertappen op Horecava 2023

Kris Gerrits wint NK Biertappen op Horecava 2023

In een traditiegetrouw bloedstollende finaleronde, is Kris Gerrits van Café Maxim uit Nijmegen als winnaar uit de bus gekomen bij het NK Biertappen.

Vanaf de Horecava: 10 innovaties op een rij

Vanaf de Horecava: 10 innovaties op een rij

Welke nieuwe producten zijn er op de markt voor de horeca? Misset Horeca maakt iedere beursdag een rondje over de Horecava in de Rai in Amsterdam en...

Horecava 2023: Trends en ontwikkelingen in interieur

Horecava 2023: Trends en ontwikkelingen in interieur

Welke stoelen, stijlen en stoffen zijn de trend voor 2023? Misset Horeca sprak op de Horecava met drie interieur & designexperts. Hier de nieuwste...

Vera Stouten wint het NK Loaded Fries 2023. Fotograaf: Tamara Verheij

Frietboutique wint NK Loaded Fries 2023

Vera Stouten van Frietboutique Hillegersberg heeft het NK Loaded Fries 2023 gewonnen. De jury was unaniem enthousiast over haar 'Fries from the...

Foto's: NK Biertapwedstrijden op de Horecava 2023 in beeld

Foto's: NK Biertapwedstrijden op de Horecava 2023 in beeld

Vierenveertig deelnemers streden op het podium van de Horecava 2023 om de titel van het NK Biertapwedstrijden. Een samenvatting in beeld.