Uitgelicht

Hoe serveer je de ultieme borrelplank?

Hoe serveer je de ultieme borrelplank?

Borrelplanken zijn populair en dat is niet voor niets. Hiermee kunnen gasten op een gemakkelijke manier nieuwe gerechtjes proeven en nieuwe drankjes...

Inspiratie: 24 borrelplanken op een rij

Inspiratie: 24 borrelplanken op een rij

Of het nu fijn binnen is of in de zon op het terras: daar hoort vaak wat lekkers bij. Misset Horeca vroeg op social media naar de mooiste...

Hamburgers: 12 trends en tips om uit te blinken op hamburgerdag

Een kwalitatief goede hamburger vindt gretig aftrek. Cafetaria's, restaurants, lunchrooms en cateraars tonen hun creativiteit en vakmanschap met...

10x borrelhapjes: nieuwe en verrassende bites voor de borrelkaart

10x borrelhapjes: nieuwe en verrassende bites voor de borrelkaart

Een rijk gevulde borrelplank levert enthousiaste reacties op van gasten. Deze originele borrelbites zorgen voor variatie op de borrelkaart.

Zo scoor je met je borrelplank

Zo scoor je met je borrelplank

Shared dining is nog steeds razend populair. Als onder­nemer kun je daar mooi op inspelen met een borrelplank. Waar moet je rekening mee houden bij...

Wat zijn de ideale gerechten voor op het terras?

Wat zijn de ideale gerechten voor op het terras?

Een vorkje prikken op het terras moet geen worsteling worden. Zorg daarom voor terrasproof eten. Het eten moet in ieder geval niet te snel afkoelen...

Zo maak je de ultieme burger in 5 stappen

Zo maak je de ultieme burger in 5 stappen

Ben je op zoek naar een nieuwe burger voor jouw menukaart? Volg de vijf tips van Remia om elke hamburger naar een hoger niveau te tillen. Met de...

Dero Foods komt met 4 nieuwe hartige producten

Dero Foods komt met 4 nieuwe hartige producten

Na het succes van onze mini Ham & Kaas Kroon introduceert Dero Foods 4 nieuwe hartige producten.

Zo bouwde deze ondernemer zijn Bistro Ivory om tot Frietboutique Ivory

Zo bouwde deze ondernemer zijn Bistro Ivory om tot Frietboutique Ivory

Tijs Huijbers vond het na 6 jaar tijd voor een nieuw concept in zijn Bistro Bar Ivory in Nijmegen. Met minimale aanpassingen bouwde hij de zaak om...

Vegan frikandel in poedervorm

Vegan frikandel in poedervorm

Greenforce heeft een vegan frikandel in poedervorm gelanceerd. Door water toe te voegen aan het poeder, kun je een frikandel vormen.