ArtikelRestaurantNieuwe vleesvervanger: shoarma op basis van aubergine Purple Pride, het aubergine merk van Growers United, laat food service professionals kennis maken met de veelzijdigheid van aubergine: een...
ArtikelRestaurantRhima: doorschuifvaatwasser die twee korven tegelijk aankan Rhima introduceert een nieuw lijn waterontharders en osmose apparatuur en een nieuwe doorschuifvaatwasser die twee korven (servies en pannen)...
ArtikelFastserviceRisottini borrelballen: Hollands van buiten, Italiaans van binnen Daan Klein en zijn compagnon Merijn Kok veroveren de markt met hun Risottini: krokante ballen met een risottovulling. Ze leerden elkaar kennen in...
ArtikelFastserviceDe Balonisnack, een unieke snack zonder vlees De Balonisnack is een unieke snack zonder vlees, geschikt dus voor de vegetarische eters en een alternatief voor de gewone bitterbal.
ArtikelRestaurantFietsnetwerk.nl koppelt horeca aan fietsersdoelgroep Fietsnetwerk.nl heeft een innovatief systeem ontwikkeld waarmee horecaondernemers aan de fietsroutes in de buurt gekoppeld worden. Hiermee worden...
ArtikelHorecagesponsordInnovatie bij Coca-Cola: drie opvallende introducties in de horeca Consumenten zijn steeds vaker op zoek naar drankjes met weinig of geen calorieën en tegelijkertijd willen ze ook smaakvariatie en beleving. Coca-Cola...
ArtikelCaféOrganics by Red Bull komt met nieuwe smaken Drie nieuwe smaken hebben de Organics by Red Bull sodas familie verrijkt: Purple Berry, Ginger Beer en Black Orange.
ArtikelRestaurantNice to Meat introduceert Hokkaido Wagyu Een klasse apart, dat is het Wagyu vlees dat komt van het meest noordelijke eiland van Japan, Hokkaido. Nice to Meat, een van de grootste Wagyu...
ArtikelRestaurantLamb Weston lanceert aardappelwedges met hopsmaak De nieuwste creatie van Lamb Weston zijn de Brewer's Wedges: een combinatie van krokante aardappelwedges met een hopsmaak.
ArtikelRestaurantMakro stapt over op gecentraliseerde werkwijze met Slim4 Makro heeft nu een tool in handen waarmee men beter kan inspelen op grillige vraagpatronen, en zet zo flinke stappen op het vlak van efficiency,...