Horecava 2023: Trends en ontwikkelingen in interieur
Welke stoelen, stijlen en stoffen zijn de trend voor 2023? Misset Horeca sprak op de Horecava met drie interieur & designexperts. Hier de nieuwste...
Horecava 2023: dé trends in servies en tafelaankleding
Misset Horeca maakte een rondje langs de servies-stands op de Horecava 2023 op zoek naar de nieuwste ontwikkelingen in servies en tafelaankleding. 11...
Bijzondere beursintroducties van de Horecava
Welke nieuwe producten zijn er op de markt voor de horeca? Misset Horeca maakt iedere beursdag een rondje over de Horecava in de Rai in Amsterdam en...
Alcoholvrij bier op de Horecava 2023: van 'no' tot 'low'
Non- en laag-alcoholische dranken zijn nog altijd aan een flinke opmars bezig. Ook op de Horecava 2023 zijn de alcoholvrije dranken en de...
Craft Beer Street op Horecava 2023: greep uit de introducties
Bierbrouwerijen van groot tot klein presenteren zich op Craft Beer Street op de Horecava. Maar het is niet alleen bier wat de klok slaat.
Dit zijn de genomineerden voor de Horecava Innovation Awards 2023
Tijdens de opening van de Horecava op 9 januari worden de Horecava Innovation Awards in 4 categorieën uitgereikt. Equipment & Services, Food &...
Dry January: scoren met deze nieuwe alcoholvrije spirits en dranken
Het is Dry January. Tijd om de drankkaart te voorzien van de nieuwste alcoholvrije spirits en dranken. Misset Horeca verzamelde de 0.0 introducties....
10 internationale trends in hospitality
Wat zijn de trends in de (internationale) hotellerie? Horeca-trendwatcher Vincent van Dijk zocht het uit.
Wat waren de populairste keukens en gerechten in 2022?
De bezorgers van Thuisbezorgd.nl brachten namens de aangesloten restaurants in 2022 bij miljoenen Nederlanders weer de lekkerste gerechten aan huis....
Dé hoteltrends voor 2023
Van schoonmaakrobots tot luxe ontbijt en van een vrijstaand bad tot een all day concept in de lobby: Misset Horeca verzamelde 11 trends die we zien...