
Leidingen en biertap reinigen: 'Reinheid zit in de regelmaat'
Wanneer je zaak dagelijks bommetje vol zit, of -zoals tijdens lockdown- lang leegstaat; leidingen en biertap reinigen dient met regelmaat te...
Wanneer je zaak dagelijks bommetje vol zit, of -zoals tijdens lockdown- lang leegstaat; leidingen en biertap reinigen dient met regelmaat te...
Acht tips plus video's van tap-experts om eenvoudig en secuur het perfecte bier te tappen.
Plaats hier uw introtekst...
Het belang van een gekoelde bieropslag. Het kan niet vaak genoeg onder de aandacht gebracht worden, vindt Bart van Kleef van Uiltje Brewing Company....
Door een beetje water door de leiding te laten lopen, hoef je na het aansluiten van een nieuw fust niet eerst anderhalve liter schuim in een...
Amber Ott kan goed biertappen. Wat heet: de mede-eigenaar van restaurant Zuyver Samen Eten & Drinken in Soest won begin 2020 de finale van het NK...
De finale van de Tapwedstrijden 2020 op de Horecava zijn, zoals alle voorgaande jaren, een populaire aangelegenheid. Al ruim zestig jaar zet de...
Verlangend naar dat typische herfstweer droomt columnist Rick Kempen ook weer over bockbier. En daar kun je meer mee doen dan alleen één soort...
Tijdens de workshop op de Dag van het Bier staat Franck Evers, ‘Trainer Bierbehandeling’ bij Siebenheller en Partners, stil bij het tappen en...
In zijn vorige column schreef Rick Kempen over ‘gewone, normale mensen’. Dat nam niet iedereen hem in dank af: ‘En wat precies Misset en de heer Van...