Michelin onthult deze nieuwe namen voor de gids 2023
Iedere maand maakt Michelin enkele restaurants bekend die hun intrede maken in de Michelin Gids Nederland. Voor de maand januari zijn twee namen...
Inter Scaldes*** krijgt nieuwe chef-kok en eigenaar
Driesterrenrestaurant Inter Scaldes gaat na de zomer over in nieuwe handen. De Nederlandse chef Jeroen Achtien verruilt zijn tweesterrenrestaurant in...
Michelin onthult nieuwe namen voor de gids 2023
Iedere maand maakt Michelin enkele restaurants bekend die hun intrede maken in de Michelin Gids Nederland. Voor de maand december zijn drie namen...
Antonello Nicastri van Nazka naar Flore**
Antonello Nicastri, de sommelier van Nazka in Amsterdam, start medio januari als de nieuwe sommelier bij tweesterrenrestaurant Flore, het fine dining...
Syrco Bakker weg bij tweesterrenrestaurant Pure C
Na drie jaar Oud Sluis*** en meer dan twaalf jaar aan het roer van Pure C** in Cadzand-Bad te hebben gestaan, verbreedt chef-kok Syrco Bakker zijn...
Michelin onthult nieuwe namen voor de gids 2023
Iedere maand maakt Michelin enkele restaurants bekend die hun intrede maken in de Michelin Gids Nederland. Voor de maand november zijn twee namen...
De Kas* opent tijdelijk op andere plek vanwege verbouwing
Restaurant de Kas* in Amsterdam sluit eind december een ruime maand voor een uitbreiding en keukenverbouwing.
Overname voor sterrestaurant Wolfslaar
Sterrestaurant Wolfslaar in Breda is overgenomen. Een stille investeerder heeft het restaurant op Landgoed Wolfslaar gekocht. Voor het team aan...
Michelin onthult weer drie nieuwe namen voor de gids 2023
Iedere maand maakt Michelin enkele restaurants bekend die hun intrede maken in de Michelin Gids Nederland. Voor de maand oktober 2022 zijn drie namen...
Meestergastheer Xavier Giesen naar restaurant Noble*
Meestergastheer Xavier Giesen is aangesteld als restaurant manager bij sterrestaurant Noble in Den Bosch.