Michelin deelt voor het eerst sleutels uit: 189 tophotels worden bekroond
Michelin heeft in Frankrijk voor het eerst sleutels toegekend aan hotels. Deze Michelinsleutels zijn volgens de gids het equivalent van...
Alles over Michelin
Michelin selecteert liefst tien nieuwe zaken: twee oude bekenden maken rentree
Michelin heeft liefst tien nieuwe restaurants toegevoegd aan de digitale gids van Nederland. Daar zitten enkele verrassingen bij, maar ook twee oude...
Michelin deelt in één keer drie sterren uit en wil meer vrouwelijke chefs zien: 'Waar...
Michelin hoopt dat meer vrouwen zich in de toekomst als chef-kok of restaurateur laten gelden. Die wens sprak de grote baas Gwendall Poullenec uit...
Sterrenchef Michel van der Kroft vervult laatste wens en kookt maaltijd in ziekenhuis
Michel van der Kroft van restaurant 't Nonnetje** in Harderwijk heeft een bijzondere laatste wens in vervulling laten gaan. Een patiënt van...
Bib Gourmand-restaurant Kwiezien in Rotterdam na 16 jaar overgenomen
Restaurant Kwiezien in Rotterdam, dat 16 jaar bestaat, wordt overgenomen door de ondernemers achter wijnbar NOTK.
Restaurant Yama* levert nieuw trendgerecht aan restaurant in foodhall Station Bergweg
Het populaire restaurant Yama* in Rotterdam, met slechts 8 couverts, is wat toegankelijker geworden voor mensen die kennis willen maken met de keuken...
Michelin breidt selectie in Nederland nog niet verder uit: gids krijgt het steeds drukker
Michelin kondigde in 2021 aan om elke maand nieuwe restaurants toe te voegen aan de selectie in Nederland, maar de gids blijkt in drukke tijden ook...
'Geplaagd restaurant Beluga Loves You* strijdt tegen faillissement'
Chef en ondernemer Servais Tielman strijdt tegen het faillissement van zijn sterrestaurant Beluga Loves You in Maastricht. Volgens dagblad De...
Hof van Cleve krijgt na chefswissel twee sterren van Michelin
Restaurant Hof van Cleve in België heeft - met de nieuwe chef Floris van der Veken aan het roer - twee Michelinsterren gekregen. Peter Goossens nam...
Soenil Bahadoer weer op pad met streetfood truck: 'Wil voor alle portemonnees koken'
Soenil Bahadoer, chef van tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen, heeft grote plannen met zijn op maat gemaakte foodtruck. Hij wil er niet...
Vacatures