Kassa's met een keurmerk dat aangeeft dat het systeem fraudebestendig is, de Belastingdienst is er blij mee. De eerste keurmerkkassa's zijn sinds vorige ...

De vakbeurs Snackevent is afgeblazen. Het bleek voor de organisatie onmogelijk om voldoende exposanten te vinden voor de beurs die zich exclusief op de ...

Recessie of niet, McDonald's groeit, op een kleine hapering na, al meer dan zestig jaar. Waarom McDonald's slaagt waar anderen falen wordt door ...

Oliver de Leeuw van Nameshapers leerde ondernemers op het Cafetaria2.0 event van Snackkoerier wat wel en wat juist niet te doen op social media. Heel ...

Cafetaria's hebben de eerste vier maanden van dit jaar 5,3 procent meer omzet gescoord dan dezelfde periode een jaar geleden. Daarmee is de ...

Klanten van Wisselaar kunnen dus voortaan niet alleen apparatuur voor de verkoop van vers ijs en milkshakes afnemen, maar ook voor slush-ijs. De ...

Apple bouwt een cafetaria die exclusief toegankelijk is voor medewerkers, om te zorgen dat de geheimen van het bedrijf gewaarborgd blijven.

Cafetariahouder Guust Schlüter uit Etten Leur is door de rechter de huur opgezegd wegens een huurachterstand. De eigenaar van Big Snack Guust is het met ...

De Horeca Vakbeurs Brabants, waar doorgaans veel cafetaria's naartoe gaan, heeft te kampen gehad met minder bezoekers. Dat laat beursorganisator Cees ...

Na het ingaan van het rookverbod in 2003 is zaterdag offcieel het 'vetverbod' in de Amerikaanse stad New York ingegaan. Fastfoodrestaurants moeten naast ...

Fastfood-termen worden te pas en te onpas gebruikt in een nieuw boek van een bekende Amerikaanse predikant. Tommy Galloway spreekt in zijn boek over ...

HMS Host, exploitant van bijna zestig horecaverkooppunten op Schiphol, vliegt in omzet. In drie jaar tijd nam de verkoop toe met ruim 24 procent. Dat ...

Susan Nijhof van cafetaria de Viersprong in Winsterswijk wil een leslokaal bouwen in het Afrikaanse land Ghana. De 21-jarige cafetariahulp wil hiermee ...

Dit jaar is het voor het eerst mogelijk voor deelnemers aan de Cafetaria Top 100 om een kort uitreksel van het rapport te krijgen van het jurybezoek aan ...

Onder de naam Amuso komt er vanaf januari een lijn partysnacks (minisnacks) op de markt. Amuso is een werkmaatschappij van de Vanreusel groep uit het ...

De 33-jarige T. A. uit Beverwijk en de 38-jarige F. K. uit Eindhoven zijn dinsdag in hoger beroep veroordeeld tot gevangenisstraffen van respectievelijk ...

Vestigingen van McDonald's in de Oekraïne nemen maar liefst 40 procent van de slaproductie af in het Oost-Europese land. Het gaat om vele tonnen per ...

Bart's Retail, het moederbedrijf van Bakker Bart, zegt onaangenaam verrast te zijn over berichten over recente problemen bij de broodjesketen. 'Wij ...

Een onwel geworden chauffeur heeft zijn stadsbus in Apeldoorn geparkeerd tegen een café. De chauffeur richtte over een strook van meer dan tweehonderd ...

McDonald's heeft de website van haar juniorclub, die is gericht op jongeren, compleet vernieuwd. Met de site, die is gevuld met interactieve spelletjes, ...