Britten drinken steeds meer thuis in plaats van in de pub. Dat voorspelt een woordvoerder van de pubketen Punch Taverns uit Groot-Brittannië. De ...

De reisbranche denkt dat het aantal boekingen blijvend herstelt. Het algemene beeld is dat mensen gewoon op vakantie gaan. Dat zeggen woordvoerders uit ...

Een crisis in de toeristische industrie is uitgebleven. Dat constateert de reisbranche tevreden bijna een jaar na de aanslagen op 11 september 2001 in ...

'Ik begon op mijn zestiende, heb veel gereisd en heb een heel brede opleiding. Ik heb dus best veel ervaring. Maar toch, eerlijk gezegd: ik zag ...

Chef-kok Manuel Jansen van restaurant De Limus in Nijmegen is maandag 18 oktober 2021 officieel geïnaugureerd als nieuwste lid van Euro-Toques Nederland. Met zijn nadruk op food-bierpairing is de chef, naar eigen zeggen 'een vreemde eend in de bijt.'

Het Eemshotel in Delfzijl is zaterdag 6 april officieel geïnaugureerd als lid van Euro-Toques Nederland. Daarmee is dat het meest noordelijke lid van de restaurantvereniging.

Spui76 in Spakenburg is op 11 juni 2018 officieel toegetreden tot Euro-Toques Nederland, in aanwezigheid van de burgemeester van Bunschoten-Spakenburg, Melis van de Groep.

Brasserie Le Monde, onderdeel van Hotel De Wereld, is toegetreden tot Euro-Toques Nederland. Burgemeester Van Rumund roemde de positieve betrokkenheid van De Wereld bij de lokale gemeenschap. In alles proberen zij duurzaam te werken.

Het Nijmeegse restaurant Vesters is toegetreden tot Euro-Toques Nederland. De burgemeester van Nijmegen Hubert Bruls voltrok de inauguratie.

Restaurant Puur M in Berg en Dal is zondag 28 juni officieel toegetreden tot Euro-Toques Nederland.

'Wij zijn optimistisch, het scenario waarvoor de organisatie van het songfestival heeft gekozen, biedt de Rotterdamse horeca een sprankje hoop.' Dat zegt Marco Bunk, woordvoerder van de Rotterdamse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland (KHN).

Café de Twee Wezen en Eetcafé de Voogd organiseren zondag 25 augustus opnieuw de Biermarkt. Op het horecaplein in Sassenheim zijn dan zo'n zestig taps te vinden. Bezoekers kunnen na afloop het statiegeldbierglas inleveren voor het goede doel. 

Opnieuw is er deze week een restaurant met vermelding in de Michelingids failliet verklaard. De curator laat aan Misset Horeca weten dat er mogelijk een doorstart gemaakt kan worden. 'Er was sprake van een personeelstekort, ook was de eigenaar uitgevallen.'

De biologische restaurants van The Barn Food zijn failliet verklaard. De twee zaken in Utrecht waren al tijdelijk gesloten, maar nu is het doek definitief gevallen voor alle vestigingen.

Multi-horeca uit Nijverdal is failliet verklaard. Het bedrijf leverde apparatuur voor professionele keukens, zoals slagroomspuitmachines en ...

De Nederlandse garnalenleverancier Heiploeg, de grootste van Europa, is failliet verklaard. Het bedrijf denkt in afgeslankte vorm als Heiploeg ...

De Nederlander Michel Louws vertrekt per 3 oktober 2013 als chef-kok bij het luxe hotel Huka Lodge in Nieuw Zeeland.

Het bezorg- en afhaalconcept Curry Company is failliet verklaard. Slechte economische omstandigheden zijn volgens de voormalige algemeen directeur de ...

Een van de grootste restaurants in de binnenstad van Breda, Hook aan de Haven, is failliet. Het faillissement betekent dat 49 personeelsleden hun baan ...

Hotel restaurant Listers Parkzicht in Eindhoven is failliet. Het faillissement betekent dat 59 mensen hun baan verliezen.