Steeds meer bedrijven en particulieren die partycateraars inschakelen, besluiten om de drank zelf te regelen.

Het Voedingscentrum heeft stelling genomen tegen ziekenhuizen die patiënten behandelen tegen overgewicht maar wel vette ongezonde snacks aanbieden.

Center Parcs en Albron wille afvalstromen gebruiken om daar nieuwe grondstoffen van te maken.

Ruim 20 bedrijven hebben de intentieverklaring getekend van het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen 2016-2020.

Het wordt voor werknemers op Schiphol Centrum makkelijker om na een werkdag, op een eenvoudige manier een gezonde avondmaaltijd thuis op tafel te zetten.

Het winnen van een Misset Catering Award kan, zoals eerder gemeld, zorgen voor een verhoging van de omzet. De ervaringen van twee winnaars.

Ovensnacks zijn in opkomst. Weerink Evenementencatering speelt daarop in en liet een snackwagen ontwikkelen waarin ovensnacks kunnen worden bereid.

Sligro en de KNVB willen gezamenlijk een gezonde en verantwoorde leefstijl in het amateurvoetbal bevorderen.

De 100e Schoolkantine Schaal van 2015 is onlangs uitgereikt, zo meldt de Schoolkantine Brigade. Deze kwam terecht in Klaaswaal.

Niet meer in de rij voor de kassa in het bedrijfsrestaurant, maar direct genieten van de lunch. Dat voorrecht hebben de medewerkers van Dell in Amsterdam sinds kort.

Het aantal ondervoede kinderen neemt toe volgens kinderarts Sandra Schrama van het Juliana Kinderziekenhuis. Meer kinderen raken ondervoed doordat ze ...

Verkeerde snijplanken in de keuken kunnen ertoe leiden dat een schip niet mag uitvaren en aan de ketting wordt gelegd. Dat ondervond Zandhandel Faasse ...

Een knalrode kinderkeuken in de grote hal van basisschool 't Kofschip in Papendrecht. De keuken gaat een rol vervullen binnen het lesprogramma van de ...

Geen vetmakers meer, alleen maar gezonde hapjes, zoals appels en ander fruit. Basisschool Ikra in Dordrecht laat weten de eerste Nederlandse ...

Een verrijkt gelatinelaagje dat over voeding kan worden gesprayd kan ondervoeding onder ouderen tegengaan, zo meldt Een Vandaag.

Bas van der Graaff is benoemd tot erelid van foodcare professionals. De voormalige voorzitter werd op donderdag 27 november gehuldigd in restaurant ...

Elk jaar begin november doet Het Nationaal Schoolontbijt van zich spreken. Een week lang nog wel. Dit jaar van 3 tot en met 7 november.

De Amsterdamse eetwinkel Bilder & De Clercq zet een nieuwe culinaire stap met de start van Bilder & De Clercq & Catering. De gerechten kunnen op locatie ...

Het automerk Porsche zoekt in deze coronacrisis de samenwerking op met diverse sterrenchefs. Fans van Porsche kunnen via een app takeaway maaltijden bestellen. Deze halen ze niet bij het restaurant af, maar in de showroom. Daar is de chef dan aanwezig.

Edwin Vinke en Soenil Bahadoer hebben zich op tv hard gemaakt tegen voedselverspilling in Nederland. Per huishouden gooien we in ons land jaarlijks 41 kilo voedsel weg. Voor een tv programma 'Make Holland Great Again' gingen de twee chefs 's nachts op onderzoek uit..