De Belgische Brouwerij Haacht introduceert op de Horeca Expo 2017 De Super 8 Saison. Een nieuwe rekruut in de Super 8-serie. De Saison is het vierde bier in de reeks.

20 miljoen euro om de brouwerij te moderniseren, een nieuwe uitstraling en een complete campagne. Bavaria gaat de grootste aankoop in haar historie, het Belgische Palm, flink onder handen nemen. Directeur Peer Swinkels: 'Of het nodig was? We kunnen het in ieder geval wel perfectioneren.'

De voorgenomen accijnsverhoging voor alcoholhoudende dranken in 2024 is door de Tweede Kamer teruggedraaid, en gehalveerd. De politiek besloot daartoe in aanloop naar het verkiezingsreces.

De pilsprijs in het café gaat veel harder omhoog dan die van bier in de supermarkt. Uit nieuwe cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat de pilsprijs in de horeca de voorbije tien jaar drie keer zo hard is gestegen als in het superschap.

Horecabier Zilver, een categorie 2 pils, 50 liter voor €57,50. Daarmee wil Horecabier terugslaan naar de grote brouwers, zoals Bavaria en -naar verluidt- Grolsch, die met hun eigen laaggeprijsde pils de markt betreden. Directeur Harm van Deuren: 'Wij leveren vanaf volgende week 50- en 30-liter fusten en binnen drie maanden 20-liter fusten en tankbier.'

Foodservice groothandel Deli XL verandert per 12 juni haar naam in Bidfood. Dit maakt de organisatie op vrijdag 24 maart bekend. Door de naam Bidfood aan te nemen wordt de groothandel zichtbaar onderdeel van het gelijknamige internationale foodservicebedrijf.

De Noordelijke Bierkaart, een initiatief van Misset Horeca, is zaterdag 22 april bekendgemaakt. 33 bieren zijn ingestuurd, 8 scoorden hoog genoeg voor een plek op de kaart. De Dokwerker van Brouwdok werd als beste getest. Opvallend; de top-3 bestond volledig uit porters.

De Week van het Nederlandse bier staat voor de deur. Van 11 mei tot en met 21 mei vindt het event voor de zesde keer plaats. Tal van activiteiten rondom Nederlands bier worden dan georganiseerd door heel Nederland.

Een etiket met de afbeelding van de hindoegod Ganesha op Belgische bierflessen schiet in het verkeerde keelgat bij hindoes. Het gebruik van hindoegodheden voor commerciële doeleinden is kwetsend voor gelovigen, aldus de Universal Society of Hinduism, die wereldwijd hindoes zegt te vertegenwoordigen.

De Twentse Bierbrouwerij introduceert haar eigen koffiemerk, Twents koffie. Ontstaan uit een samenwerking tussen barista Martin Krabbe van Deac Cafema en Bierbrouwer Frank Hendriks van de Twentse Bierbrouwerij

Brouwerij De Prael in Amsterdam heeft een pils gebrouwen waarbij volgens de brouwer de kans op een kater aanzienlijk kleiner wordt. De Prael brouwde de anti-kater pils op verzoek van televisieprogramma Galileo.

Bierbrouwer AB InBev heeft haar jaarlijkse prijsverhoging voor de horeca aangekondigd. Ondernemers die Hertog Jan, Jupiler en/of Dommelsch schenken, moeten daar per 1 januari 2016 zo'n 3,7 procent meer voor gaan betalen.

De Amsterdamse brouwerij Bird Brewery sluit haar crowdfunding-proces met groot succes af. Door de steun van 147 funders wist het €5135 op te halen, ruim tweemaal zoveel als het beoogde doel.

Misset Horeca zoekt de beste bieren per regio. Een jury van erkende bierspecialisten proeft zodoende de bieren die brouwers insturen en zetten deze op de bierkaart. Als eerste De Gelderse Bierkaart. 24 bieren werden er geproefd, 9 kwamen er op de kaart. In deze aflevering, nummer 9: Koetsier Stout van brouwerij Het Roze Varken.

De accijnsverhogingen op bier leiden direct tot een lagere bierafzet en een toename van het grensverkeer. Dat stelt directeur Cees-Jan Adema van Nederlandse Brouwers, de belangvereniging van de grootste Nederlandse bierbrouwers.

Het Amerikaanse bier Brooklyn Lager is voortaan ook in Nederland verkrijgbaar. Veertien horecabedrijven schenken het populair New Yorkse bier van de Brooklyn Brewery. Onder hen Beer Temple in Amsterdam en Café Victoria in Woerden.

Ik ga u iets ongelooflijks vertellen. Ergens in Nederland is een plek waar gasten u als gebraden duiven in de mond vliegen. Niet tien, niet honderd, maar duizenden toeristen trekken dagelijks aan uw zaak voorbij, snakkend naar een plekje op uw terras.

Het aantal brouwers van speciaalbier is de afgelopen elf jaar verdrievoudigd. Telde het Nederlandse brouwergilde in 2003 nog maar 64 brouwerijen, dit jaar zijn dat er al 220, zo blijkt uit cijfers van het Klein Brouwerij Collectief.

De haren laten knippen in het café of een biertje drinken bij de kapper. Het kan vanaf zaterdag 15 december in het Belgische Harelbeke bij Cafee Coifee van ondernemer Evelien Snauwaert.

De Brabantse bierbrouwer Bavaria heeft een partner gevonden in Oekraïne. Het van oorsprong Russische Oasis Drinks gaat de komende vijf jaar Bavaria-bier brouwen in Kiev.