Het Stenen Tijdperk – Vroeger was alles beter

Interessant artikel, dat van Radboud Bergevoet in Misset Horeca 20 (15 november), over het ‘einde’ van het asset-light tijdperk. De laatste zin vat de teneur van het verhaal goed samen: volgens Accor-bestuurder Caro van Eekelen is asset-light ‘weggegooid geld’.

Dit artikel lezen?

Maak een account aan en lees elke maand 3 artikelen gratis.