GaultMillau: François Geurds
In Engeland is voor het eerst een restaurant met een Michelinster overgestapt naar een volledig rookverbod. In restaurant Chez Bruce in de Londense wijk Wandsworth is het sinds vorige week niet meer toegestaan te roken. De leiding besloot dit op aandringen van gasten.
Dit artikel lezen?
Probeer nu ons abonnement 1 maand gratis en:
- Krijg antwoorden op jouw belangrijkste ondernemersvragen
- Ontvang praktische tips waar je direct mee aan de slag kunt
- Volg de laatste trends en ontwikkelingen via onze nieuwsbrief
