Adrià beantwoordt lezersvragen
De Spaanse topchef Ferran Adrià geeft in een exclusief interview antwoord op vragen van lezers van Misset Horeca. Adrià was onlangs in Nederland voor een bliksembezoek ter promotie van zijn nieuwe boek.
Dit artikel lezen?
Probeer nu ons abonnement 1 maand gratis en:
- Krijg antwoorden op jouw belangrijkste ondernemersvragen
- Ontvang praktische tips waar je direct mee aan de slag kunt
- Volg de laatste trends en ontwikkelingen via onze nieuwsbrief
