Zweden presenteert zich als culinair land

In het Amstel Hotel in Amsterdam was dinsdag 6 maart de lancering van 'Sweden Culinary Yours'. De campagne moet Zweden als culinair land presenteren. Diverse, vooral kleine producenten lieten zien welke producten het Scandinavische land te bieden heeft. Deze zijn vooral streekgebonden, biologisch en puur. Nederland wordt gezien als nieuwe exportmarkt. De Zweedse sterchef Leif Männerstöm gaf een demonstratie met La Rive-sterchef Roger Rassin. Feyenoord-voetballer en landgenoot John Guidetti kwam langs voor een wedstrijd komkommersnijden.

Dit artikel lezen?

Probeer nu ons abonnement 1 maand gratis en:

Krijg antwoorden op jouw belangrijkste ondernemersvragen
Ontvang praktische tips waar je direct mee aan de slag kunt
Volg de laatste trends en ontwikkelingen via onze nieuwsbrief