Salade steeds vaker volwaardige maaltijdvervanger
De tijd van de traditionele salade met komkommer en tomaat is voorbij. Gasten willen variatie en salades bieden daartoe legio mogelijkheden. Bijvoorbeeld door andere groenten te gebruiken, zoals courgette, aubergine en borlottibonen. Bekijk hier een drietal zomerse recepten.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine
