Horeca Top 100 2016 nummer 69: De Bonte Wever

Geloof het of niet, De Bonte Wever noteert voor het derde jaar op rij exact dezelfde omzet. Is stilstand achteruitgang? Als we eigenaar Jan Smit moeten geloven niet. ‘2015 werd gekenmerkt door mooie, grootschalige evenementen. Gedurende het jaar zagen we een goede hotelbezetting met bijbehorende waardering door onze gasten.’