Anita Schoonbeek maakt zich sterk voor gezonde schoolkantine

Als Anita Schoonbeek na de zomervakantie voor het eerst op het dr. Aletta Jacobs College aan de slag gaat, geeft ze meteen het witbrood een minder prominente plaats dan bruin. De leerlingen gaan zonder morren mee in deze gezondere keuze. Voor de locatiemanager hét bewijs dat scholieren best gezond willen eten, als je het maar op een leuke manier aanbiedt. ‘Ze wennen snel hoor.’