Horeca Top 100 2017 nummer 65: Hotel de l'Europe

Als het gedoe rond kuikentjes in de lobby met Pasen nou het enige was waar general manager Tom Krooswijk zich druk om zou hoeven maken...Nee, flauw. Maar de (bijna) -11 procent omzet zal pijn doen aan de Nieuwe Doelenstraat.