Richard Jonker, Oseven Catering: 'Meer ervaren voor hetzelfde budget'

Oseven Catering bestaat op 7 juli precies tien jaar. Na de overname in 2006 van Martinair Partycatering door Maison van den Boer werd de naam gewijzigd en ontwikkelde dit bedrijf zich tot het hippe zusje van de cateraar uit Veghel. General manager Richard Jonker is er vanaf het begin bij. Hij blikt terug op een roerig decennium en onthult zijn plannen voor de toekomst.