Koffie Top 100 2017 nr.18 : Coffeelovers Plein 1992, Maastricht
We zien het bij alle vestigingen van Coffee-lovers dit jaar: lungo van Ethiopië Yirgacheffe. Een oude koffiewijsheid - die we hier ter plekke bedenken - leert dat Ethiopië frisse citrussmaken heeft, niet bepaald wat we in een lungo verwachten.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine