Driesterrengastvrouw Claudia Brevet over de weg naar culinair goud
Claudia Brevet (51) vertelt over de komst van de derde ster bij restaurant Manoir Inter Scaldes, hoe ze groeide van verlegen meisje tot de vrouw die recent werd verkozen tot Gastvrouw van het Jaar, de periode met enkel zwarte sneeuw en over die ene leuke kok die ze als twintiger ontmoette: Jannis.
Dit artikel lezen?
Probeer nu ons abonnement 1 maand gratis en:
- Krijg antwoorden op jouw belangrijkste ondernemersvragen
- Ontvang praktische tips waar je direct mee aan de slag kunt
- Volg de laatste trends en ontwikkelingen via onze nieuwsbrief