Recept Vis & Seizoen: Mosselen naturel

De Stichting Vis & Seizoen wil de visconsumptie en het visaanbod in de horeca structureel verduurzamen. In dit recept een hoofdrol voor mosselen.

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
  • Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
  • Lees 18x per jaar het digitale magazine