Merijn van Berlo combineert restaurant Choux met De Parade
Hij is mede-eigenaar en chef-kok van Choux en al meer dan 20 jaar succesvol op De Parade. Hoe dat werkt? Merijn van Berlo vertelt zijn geheim.
Dit artikel lezen?
Maak een account aan en lees elke maand 3 artikelen gratis.
