Horeca Top 100 2018 nummer 7: Eden Hotels

‘Financieel was 2017 het beste jaar ooit voor onze groep.’ Leon Dijkstra is zeker niet de enige die dat roept dit jaar. En hij ziet allerlei voortekenen dat het voorlopig nog wel even zo blijft: ‘Er is grote vraag naar kamers en f&b, de economische vooruitzichten zijn goed en de rente is laag.’