Restaurant Greens: 'Natuurlijke snoepjes uit zorgtuin 2.0'

In een volledig duurzaam gebouwde kasconstructie huist sinds kort restaurant Greens. Een restaurant omgeven door een biodynamische moestuin waar mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt werken. 'We wilden een uniek concept: een zorgmoestuin in combinatie met een commercieel restaurant.'

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
  • Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
  • Lees 18x per jaar het digitale magazine