Spaghetti

Spaghetti is een typisch Italiaans gerecht dat populariteit heeft verworven ook buiten het schiereiland Italië. Vermoedelijk is spaghetti ontstaan onder invloed van de Arabieren tijdens de Arabische overheersing van Sicilië. Daarvoor bestond er slechts verse pasta met ei, die niet lang bewaard kon worden. Spaghetti gold in het verleden als een Siciliaans gerecht.">