Receptvideo: Niven Kunz maakt mooi wintergerecht

Niven Kunz is de uitvinder van het flexitarisch menu én werd vijf keer verkozen tot beste groenterestaurant. De winter is zijn favoriete seizoen met violette knollen, radijsachtigen, bieten en wortels. Hij maakt voor Misset Horeca een wintergerecht met eend en violetgroente.Plaats hier uw introtekst...

Dit artikel lezen?

Probeer nu ons abonnement 1 maand gratis en:

  • Krijg antwoorden op jouw belangrijkste ondernemersvragen
  • Ontvang praktische tips waar je direct mee aan de slag kunt
  • Volg de laatste trends en ontwikkelingen via onze nieuwsbrief