Eurest maakt lunch in het bedrijfsrestaurant gezonder en duurzamer

Meer groenten, minder vlees en toch tevreden gasten in het bedrijfsrestaurant. Onderzoek wijst uit dat de consumptie van groenten met 113 procent kan stijgen en de vleesconsumptie met 13 procent vermindert als de smaak goed is en de presentatie aantrekkelijk. Eurest ‘verduurzaamde’ de 36 populairste broodjes.