Bas Romein: van Eetcafé Centraal naar Catering Centraal
De toog met de taps en de tafeltjes staan er nog bij Catering Centraal in Soest. Buiten hangt een luifel voor de rokers. 'Soms staan er gasten voor het pand, die denken dat we nog steeds café zijn', zegt mede-eigenaar Bas Romein, terwijl al 2 jaar geleden de laatste cafégasten de deur achter zich dichttrokken.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine