De moderne horecawasserij: RFID-chips en automatisch wassen in 16 stappen, maar ook veel handwerk
Hotels hebben doorgaans maar weinig omkijken naar hun wasgoed: de containers vol vieze was worden ingeladen, waarna de containers met schoon, glad gestreken linnengoed weer worden klaargezet. Maar hoe verloopt nou dat wasproces? Een kijkje in de keuken bij Lamme Textielbeheer in Nederhorst den Berg, waar wekelijks de was wordt gedaan voor enkele tientallen hotels.
Dit artikel lezen?
Neem een abonnement en:
- Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
- Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
- Lees 18x per jaar het digitale magazine
