Overname grand-café Public emotioneel proces

Yannick Schweitz (24) en Michelle (37) en Carlos (38) Hanekamp wilden van start met een nieuw horecaconcept in Zwolle. Ze zaten al in een vergevorderd stadium in de aankoop van een pand, tot Yannick hoorde dat grand-café Public te koop kwam, het café waar hij al van kinds af aan kwam. Binnen zes weken was de deal beklonken.