Van restaurant tot hotel: zo gaan deze twaalf horecabedrijven weer open

Passen en meten. Menu’s veranderen. Puzzelen met stoelen en tafels. Regeltjes doorspitten, overleggen met de gemeente, medewerkers instrueren. De horeca heeft keihard gewerkt om 1 juni veilig te heropenen. Zo pakken deze twaalf collega’s het aan.