Receptvideo De Burgermeester*: Kalfszwezerik, truffel en bloedworst

In 2021 is het 5 jaar geleden dat het echtpaar Spruijt de Burgemeester* in Linschoten overnam. Op het lustrummenu staat zeker een gerecht met kalfszwezerik. Sander Spruijt bereidt voor Misset Horeca zijn wintergerecht van zwezerik met truffel en bloedworst.

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
  • Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
  • Lees 18x per jaar het digitale magazine