Inspelen op ijstrends biedt kansen voor cafetaria's

Niet alleen buitenshuis, maar ook thuis neemt de consumptie van ambachtelijk bereid ijs toe. Andere trends zijn suikerreductie en een ambachtelijke werkwijze. Voor cafetariahouders die kwalitatief uitstekend ijs (willen) verkopen, liggen er volop kansen.

Dit artikel lezen?

Probeer nu ons abonnement 1 maand gratis en:

  • Krijg antwoorden op jouw belangrijkste ondernemersvragen
  • Ontvang praktische tips waar je direct mee aan de slag kunt
  • Volg de laatste trends en ontwikkelingen via onze nieuwsbrief