Tafeldiscussie op Terras Kickstart: 'Prijzen moeten omhoog'
Op de Misset Horeca Terras Kickstart discussieerden horecaondernemers Gert Boonen, Rien Mol, Koen Bakker en redacteur Michael Simon over diverse terrasvraagstukken. Van het al dan niet verhogen van de prijzen tot het belang van goed personeel en beleving op het terras. 'Dit jaar moet het gewoon goed zijn op je terras. Daar draait beleving nu om. Natuurlijk moeten de prijzen ook omhoog, zolang je maar zorgt dat de basis, gastvrijheid en kwaliteit, optimaal op orde is.'
Dit artikel lezen?
Probeer nu ons abonnement 1 maand gratis en:
- Krijg antwoorden op jouw belangrijkste ondernemersvragen
- Ontvang praktische tips waar je direct mee aan de slag kunt
- Volg de laatste trends en ontwikkelingen via onze nieuwsbrief