Dit kun je met de smaakomschrijving op een koffieverpakking

De meeste koffiebranders geven bij hun koffie een smaakomschrijving, meestal op de verpakking. Daar komen termen in voor die niet voor iedereen meteen duidelijk zijn. In dit artikel gaat koffiekenner en smaakexpert Joost Leopold in op hoe je een koffieverpakking leest én geeft tips om ook een passende smaakomschrijving aan je gasten te presenteren.