De culinaire forecast voor 2022: Van merk tot micromoment
Met de laatste lockdown achter de rug kunnen horeca en catering de blik weer op de toekomst richten. Er mogen weer gasten ontvangen worden. Wat zijn de trends en ontwikkelingen na bijna twee jaar corona-ellende? Maartje Nelissen van The Food Line Up zet ze op een rij.
Dit artikel lezen?
Maak een account aan en lees elke maand 3 artikelen gratis.
