Zo zet je de perfecte espresso
De meeste horecamedewerkers kunnen een degelijke espresso bereiden met de machine op de bar. Maar kunnen ze ook een echt goede espresso bereiden? Koffie-expert Joost Leopold gaat in op wat nodig is voor die perfecte espresso en wat je aan de machine kunt doen om die perfecte espresso te bereiden.
Dit artikel lezen?
Maak een account aan en lees elke maand 3 artikelen gratis.
