Zo zet je de perfecte espresso
De meeste horecamedewerkers kunnen een degelijke espresso bereiden met de machine op de bar. Maar kunnen ze ook een echt goede espresso bereiden? Koffie-expert Joost Leopold gaat in op wat nodig is voor die perfecte espresso en wat je aan de machine kunt doen om die perfecte espresso te bereiden.
Dit artikel lezen?
Probeer nu ons abonnement 1 maand gratis en:
- Krijg antwoorden op jouw belangrijkste ondernemersvragen
- Ontvang praktische tips waar je direct mee aan de slag kunt
- Volg de laatste trends en ontwikkelingen via onze nieuwsbrief