Erik-Jan Ginjaar: 'Laat de computer het corveewerk doen'

Innoveren is niet iets voor een aparte innovatieafdeling. 'Nee, de nood moet dusdanig hoog zijn dat je een probleem wilt oplossen', stelt Erik-Jan Ginjaar, algemeen directeur van Postillion Hotels Nederland. 'Vaak kun je daarvoor computers inzetten. Laat die het corveewerk maar doen.'

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
  • Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
  • Lees 18x per jaar het digitale magazine