Starter Adriaan Kluin: ‘Ik zie kansen in het ondernemerschap’

Het valt op: jonge ondernemers die starten in de fastservicebranche. Adriaan Kluin opent op 19-jarige leeftijd zijn eigen cafetaria. De keuze voor horeca krijgt hij via zijn ouders min of meer met de paplepel ingegoten, maar zijn Eethuis Wijhe is voor de ondernemer slechts één van de initiatieven die hij ontplooit. ‘Overdag houd ik me bezig met andere ondernemingen.’