Horecatrends: opkomst elixers, Gen-Z en botanische gastronomie
TIPPR lanceert Horeca Trendrapport 2023 - wie het kleine niet eert..., met daarin 5 trends die van invloed zijn op de horeca. De trends zijn relevant in deze economisch uitdagende tijden, waarin het rendement van de horeca onder druk staat.
Dit artikel lezen?
Maak een account aan en lees elke maand 3 artikelen gratis.
