Het Koffiehuis zet de échte prijs van koffie op de kaart

Ariane van Mancius opende eind 2021 in Breukelen Het Koffiehuis, en zette in die koffiebar de échte prijs van een kop koffie op de kaart. In deze zogeheten True Price zijn ook sociale en ecologische kosten van het verbouwen van koffie meegewogen. 'Ik hoop andere onder­nemers te inspireren dit ook te doen.'

Dit artikel lezen?

Probeer nu ons abonnement 1 maand gratis en:

  • Krijg antwoorden op jouw belangrijkste ondernemersvragen
  • Ontvang praktische tips waar je direct mee aan de slag kunt
  • Volg de laatste trends en ontwikkelingen via onze nieuwsbrief
Lees 1 maand gratis