Zo werd het terras van De Veranda in Amsterdam een topterras

Met een uitgekiende strategie weet De Veranda in Amsterdam gasten op het terras optimaal in de watten te leggen. Medewerkers worden minutieus opgeleid via een vast traject. Mede-eigenaar Eugène van Angelbeek doet uit de doeken wat dit terras tot een topterras maakt.