Binnenkijken bij Gitane: het debuutrestaurant van jonge chef Angelo Kremmydas 

Angelo Kremmydas opent zijn eerste café-restaurant Gitane in Amsterdam-West. 'De jonge chef-kok wiens naam de afgelopen jaren op de lippen van de 'food in-crowd' in Amsterdam heeft gestaan', aldus Studio Modijefsy. Na sluiting van de keuken, transformeert het restaurant geleidelijk in een wijn- en cocktailbar.

Dit artikel lezen?

Neem een abonnement en:

  • Krijg onbeperkt toegang tot missethoreca.nl
  • Ontvang 3x per week de nieuwsbrief
  • Lees 18x per jaar het digitale magazine