Zoals ieder jaar zijn er ook weer restaurants die hun Michelinster helaas hebben verloren. Bekijk hier een overzicht van de vervallen Michelinsterren 2025.
| Aantal sterren verlies | Restaurant | Plaats |
| ** | De Lindehof | Nuenen |
| * | Coulisse | Amsterdam |
| * | Het Koetshuis | Bennekom |
| * | Pikaar | Hilvarenbeek |
| * | 't Vlasbloemeken | Koewacht |
| * | Fitzgerald | Rotterdam |
| * | Aan de Zweth | Schipluiden |
| * | Eden | Valkenswaard |
| * | Flavours | Weert |
| * | Meliefste | Wolphaartsdijk |
Hotelschool The Hague
Hotelschool The Hague
FreshRecruitment
Optisport
Van der Valk Hotel Schiphol
Herman Cooijmans, chef van restaurant Eden in Waalre, hoorde daags voor de ceremonie van Michelin dat hij zijn ster is kwijtgeraakt. 'Ik heb gevraagd naar een verklaring, maar die heb ik niet gekregen.'
Bekijk in dit overzicht de restaurants in Nederland met een Bib Gourmand. Dit is de definitieve selectie die Michelin vandaag bekendgemaakt heeft.
In Maastricht zijn zojuist de nieuwe groene Michelinsterren voor 2025 bekendgemaakt. Check hieronder alle namen van restaurants in Nederland die tot nu toe een Groene Michelinster hebben mogen ontvangen
Bekijk in dit overzicht de restaurants in Nederland met één of meer Michelinsterren. Dit is de definitieve selectie die Michelin op 6 oktober heeft bekendgemaakt.
