Studio Blendd brengt horeca, muziek en ontmoeting samen in één concept. De locatie biedt een toegankelijke keuken en programmeert wekelijks jazzsessies en vinylavonden. Volgens Vineyard speelt muziek een centrale rol binnen het concept en vormt het een belangrijk onderdeel van de totale gastbeleving.
Horeca op bijzondere locaties
De opening past binnen de strategie van Vineyard om horecaconcepten te ontwikkelen op bijzondere locaties. Eerder dit jaar opende het bedrijf meerdere vestigingen van Vineyard food + drinks in Amsterdam. Later dit jaar volgt de opening van Bistro Blendd in de Doelen. Deze stadsbistro richt zich op gasten die goed willen eten in een informele setting. Op de kaart komen bistrogerechten en een uitgebreide wijnkaart.
'Wij zien veel kansen voor horecaconcepten met een duidelijke eigen identiteit. Gasten zoeken steeds vaker naar plekken waar alles klopt: de sfeer, de omgeving, kwaliteit van eten en de beleving. Met Studio Blendd laten we zien hoe wij die visie vertalen naar een onderscheidend concept', aldus Jurgen van Wijngaarden, directeur van Vineyard.
Vineyard is actief in horeca en premium catering. Tot de horecaconcepten van het bedrijf behoren onder meer Meneer Potter, Grand Café Groeneveld, Vineyard food + drinks en Studio Blendd.
